赤ﾜｲﾝを家庭用冷蔵庫で保存しても

赤ﾜｲﾝを家庭用冷蔵庫で保存しても
…家庭用小型ﾜｲﾝｾﾗｰ庫を買わなくても60ﾘｯﾄﾙぐらいの家庭用冷蔵に 赤ﾜｲﾝを保存したいのですが ﾋﾞﾝを横にして長期保存しても大丈夫でしょうか…
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa4536198.html